Το Thaumatin, που προέρχεται από το φυτό katemfe (Thaumatococcus daniellii), είναι ένα φυσικό γλυκαντικό γνωστό για την έντονη γλυκύτητά του, περίπου 2000 έως 3000 φορές πιο γλυκό από τη ζάχαρη. Χρησιμοποιείται ευρέως σε τρόφιμα και ποτά και εκτιμάται για την φυσική του προέλευση και την ισχύ του. Η σταθερότητά του σε θερμότητα και ο χαμηλός γλυκαιμικός δείκτης το καθιστούν αγαπημένο για προϊόντα χωρίς ζάχαρη, χαμηλών θερμίδων και φιλικά προς τους διαβητικούς. Πέρα από τη γλυκύτητα, το Thaumatin ενισχύει τις γεύσεις και λειτουργεί ως φυσικό συντηρητικό. Αν και γενικά είναι ασφαλές, συνιστάται η τήρηση των προτεινόμενων δόσεων. Η ευελιξία και η ασφάλεια του Thaumatin το καθιστούν δημοφιλή επιλογή για την ενίσχυση των προφίλ γεύσης και την παράταση της διάρκειας ζωής σε διάφορες εφαρμογές τροφίμων και ποτών.
EC αριθμός: 258-822-2
Μοριακός τύπος: C19H29N3O3S
CAS αριθμός: 53850-34-3
Η Κίτρινη Μακά είναι μια ποικιλία του φυτού Μακά που προέρχεται από τις Περουβιανές Άνδεις, και θεωρείται μία από τις πιο κοινές και πιο χρησιμοποιούμενες λόγω των μοναδικών ιατρικών της ιδιοτήτων.
Χρησιμοποιείται συχνά ως υπερτροφή και διαθέτει συγκεκριμένες ιδιότητες που την καθιστούν ιδιαίτερα ευεργετική για την υγεία.
Η Κίτρινη Μακά είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, όπως πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα. Είναι ιδιαίτερα πλούσια σε σίδηρο, ασβέστιο και κάλιο, γεγονός που την καθιστά εξαιρετική πηγή θρεπτικών συστατικών για άτομα που επιθυμούν να βελτιώσουν τη συνολική τους υγεία.
Η Κίτρινη Μακά θεωρείται προσαρμογόνο, πράγμα που σημαίνει ότι μπορεί να βοηθήσει στη ρύθμιση των ορμονών και στη βελτίωση της αντοχής στο άγχος. Μπορεί επίσης να βοηθήσει στη βελτίωση της φυσικής και πνευματικής απόδοσης.
Η Κίτρινη Μακά χρησιμοποιείται για τη βελτίωση της libido και της σεξουαλικής λειτουργίας τόσο στους άνδρες όσο και στις γυναίκες.
Το καστορέλαιο έχει μια πλούσια ιστορία που χρονολογείται από τις αρχαίες αιγυπτιακές πολιτισμούς. Το φυτό καστοριά, Ricinus communis, είναι εγγενές στην Ανατολική Αφρική και μεταφέρθηκε σε άλλες περιοχές του κόσμου από Πορτογάλους εξερευνητές. Σήμερα, καλλιεργείται παγκοσμίως ως διακοσμητικό φυτό και για την παραγωγή του ελαίου του.
Το καστορέλαιο είναι γνωστό για τις μαλακτικές και ενυδατικές του ιδιότητες, καθιστώντας το ιδανικό για χρήση σε καλλυντικά και προϊόντα προσωπικής φροντίδας. Είναι επίσης γνωστό ότι έχει αντιφλεγμονώδεις και αντιβακτηριακές ιδιότητες, καθιστώντας το αποτελεσματικό συστατικό στη θεραπεία της ακμής και άλλων δερματικών παθήσεων.
Ο πιο κοινός τρόπος για να αποκτήσετε καστορέλαιο είναι μέσω της ψυχρής έκθλιψης των σπόρων του φυτού. Οι σπόροι περιέχουν μια μεγάλη ποσότητα ελαίου, περίπου 50% του συνολικού τους βάρους. Το παραγόμενο λάδι φιλτράρεται και καθαρίζεται πριν από τη χρήση.
Η σαλιγκαρίτσα της γης ή Theba Pisana είναι ένα πολύ μικρό σαλιγκάρι της υπαίθρου, χαρακτηριστικό των μεσογειακών χωρών.
Οι σαλιγκαρίτσες μας είναι λευκές και στεγνές με πολύ τρυφερό κρέας.
Δεν προέρχονται από εντατική εκτροφή, αλλά συλλέγονται στο φυσικό τους περιβάλλον. Είναι προσεκτικά επιλεγμένες και πιστοποιημένες σε επίπεδο υγιεινής για να διασφαλίσουν την ποιότητα και τη φρεσκάδα τους και τις διατηρούμε σε ελεγχόμενη θερμοκρασία για να παρατείνουμε τη διάρκεια ζωής τους.
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΤΟΥ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ ΚΑΙ ΟΡΟΙ ΠΩΛΗΣΗΣ
100% φυσικά σαλιγκάρια, ήδη καθαρισμένα και αποτοξινωμένα, έτοιμα προς κατανάλωση
Περίοδος πώλησης: από Μάιο έως Αύγουστο
Συσκευασία σε σακούλες δικτύου των 5 κιλών
Αποστολές παλετοποιημένες σε όλη την Ιταλία και στην Ευρώπη σε ψυχόμενη θερμοκρασία
Ελάχιστη παραγγελία 800 κιλών